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Grillen im BBQ-Smoker

Grillen im BBQ-Smoker

Grillen im Smoker Der Barbecue-Smoker erfreut sich großer Beliebtheit, weil er ein universelles Kochgerät für das Outdoor-Kochen ist. Natürlich werden Sie sich keinen Smoker kaufen oder bauen, weil Sie darin ausschließlich grillen wollen. Aber natürlich möchten Sie...
Aufbau eines Barbecue-Smokers-2

Aufbau eines Barbecue-Smokers-2

Aufbau eines Barbecue-Smokers – Teil 2 Der Zwei-Kammer-Barbecue-Schmoker Das Feuer brennt bei diesen Modellen in einer eigenen Box. Die Wärme und der Rauch ziehen mindestens durch einen Garkammer. Bei manchen Smokern gibt es noch einen weitere Kammer, die...
Die Geschichte der BBQ-Smoker

Die Geschichte der BBQ-Smoker

Entwiklung der BBQ Smoker Immer mehr Menschen entscheiden sich zum Kauf eines BBQ Smokers. Dabei handelt es sich um einen speziellen Grill, den man mit Kohle oder auch mit Holz befeuert, so dass die Speisen durch indirekte Hitze effektiv gegart werden könne. Das...
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